Resep Masakan Ayam Goreng
Bahan - Bahan :
1 ekor ayam agak besar
1/2 kg kacang mede
3 s.m wijen
minyak untuk menggoreng
bumbu-bumbu :
1 s.m gula & ang ciu
2 s.m tepung maizena
1 s.t garam
1/2 s.t lada
1 btr telur
Cara memasaknya :
1. Bersihkan ayam dan buang tulangnya , masukkan bumbu-bumbunya diamkan selama 15 menit
2. Siapkan kacang mede yang sudah dicincang halus , dan wijen dalam sebuah piring lalu lumuri ayamnya.
3. Panaskan minyak dalam kuali , setelah panas masukkan ayamnya dan digoreng hingga warna kuning kecoklat-coklatan.
4. Dapat dihidangkan dengan sambal bajak atau saus tomat
Sumber: resepmasakanku.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar