Terang Bulan Mini. Cuma beda penyebutannya aja :
Sabtu, 05 Agustus 2017
RESEP MARTABAK MANIS MINI SI CEPOT ALA ROSALINDA SUMEDANG
BAHAN :
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/8 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram gula pasir
- 1 butir telur , dikocok lepas
- 325 ml air
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok makan margarin
- 2 sendok teh meises
- 2 sendok teh kacang tanah cincang
- 1 sendok teh susu kental manis putih
- 4 lembar keju lembaran , dipotong panjang
CARA MEMBUAT MARTABAK MANIS MINI SI CEPOT ALA ROSALINDA SUMEDANG :
- Ayak tepung terigu , baking powder , vanili bubuk , garam , dan gula pasir. Tambahkan telur. Kocok rata.
- Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah hingga lembut. Diamkan 1 jam.
- Ambil 75 gram adonan. Tambahkan 1/8 sendok teh baking powder. Aduk rata. Tuang di wajan dadar kotak.
- Biarkan berbusa. Tabur gula pasir. Tutup. Biarkan hingga matang. Angkat.
- Oles margarin. Tabur meises , kacang tanah , dan susu kental manis putih. dan Keju biar enak
- Oles kulitnya dengan margarin agak banyak. Sajikan selagi panas.
- Pakai lebih banyak margarin lebih enak dan martabak lebih lembut dan empuk digigitnya.
- Pilihan rasa ada Kacang , Meises Coklat , Keju , dll. Pilih sesuai selera Anda.
- Sangat cocok untuk dijadikan perjuangan jajanan masakan khas atau perjuangan franchise.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar