RESEP NASI GORENG EKSOTIK ENAK

RESEP NASI GORENG EKSOTIK ENAK dan LEZAT

BAHAN :

• 100 gr Nasi Putih
• 1 butir Telur (kocok)
• 1 ½ sdm Blue Band
• 1 siung Bawang putih (cincang)
• 2 siung Bawang merah (cincang)
• 1 batang Daun bawang (iris tipis)
• 1 buah Cabe merah (iris miring)
• 20 gr Wortel (potong dadu)
• 20 gr Jagung (serut)
• 20 gr Buncis (potong dadu)
• 25 gr Nanas (iris 1 cm ,lalu dibagi menjadi 8 bagian)
• 25 gr Ayam (iris tipis)
• 2 buah Sosis (dipotong mirip kembang)
• 25 gr Udang (kupas bersih ,belah punggung)
• 1 buah Baso (iris)
• 1 buah Timun (iris miring)
• 1 buah Tomat (iris)
• 1 batang Selada
• 1 ½ sdm Kecap ikan
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• 2 sdt Gula
• 1 sdt Chicken powder

CARA MEMBUAT RESEP NASI GORENG EKSOTIK ENAK :

1. Rebus wortel dan buncis yang sudah dipotong dengan air yang sudah diberi garam selama kurang lebih 3 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan Blue Band dalam wajan , masukkan telur.
3. Tambahkan bawang merah , bawang putih , daun bawang dan cabe merah. Tumis sampai harum.
4. Masukkan ayam , udang , baso , dan nanas. Terakhir masukkan wortel dan buncis , aduk sampai rata.
5. Beri garam , merica , gula dan chicken powder , lalu aduk kembali.
6. Masukkan nasi , aduk sebentar , lalu tambahkan kecap ikan. Masak sampai aromanya keluar , lalu matikan api.
7. Panaskan Blue Band di atas teflon , lalu tumis sosis yang sudah dipotong sampai mekar.
8. Tata rapi nasi goreng di atas piring , sajikan dengan selada , irisan tomat , timun , nanas dan sosis.

Sajikan Untuk Porsi 1 Orang