RESEP MASAKAN REBUNG ASAM MASAK SANTAN KHAS BENGKULU

RESEP MASAKAN BENGKULU - RESEP REBUNG ASAM MASAK SANTAN KHAS BENGKULU KITO , NAH INILAH MAKANAN TOBO KITO ENAK.

BAHAN :

• 500 gram rebung
• 250 gram daging tetelan
• 1 lembar daun kunyit
• 6 lembar daun jeruk purut
• 1 potong asam kandis
• 2 batang serai , memarkan
• 3 lembar daun salam
• 2 sendok the garam
• 1 sendok the penyedap rasa , jikalau suka
• 500 cc santan dari ½ butir kelapa
• Minyak goreng secukupnya

BAHAN YANG DIHALUSKAN :

• 3 buah cabai merah
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 cm kunyit atau jahe
• 5 butir kemiri

CARA MEMBUAT REBUNG ASAM MASAK SANTAN ENAK :

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging , daun kunyit , daun jeruk purut , asam kandis , serai , salam , garam , penyedap rasa , santan , rebung.
2. Masak hingga matang , angkat. Hidangkan

Sajikan Sayur Rebung Asam Masak Santan Khas Bengkulu Kito Untuk 5 porsi ke Tobo Kito.