BAHAN :
- 10 buah pisang ambon
- 100 gr tepung beras
- 50 gr tepung sagu
- 1/2 sendok teh air kapur sirih
- 1/4 sendok teh
- 2 Sdm vanili
- Gula pasir secukupnya
- 200 ml air
- Kupas pisang lalu belah empat , jemur sampai kering.
- Setelah kering , goreng pisang sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
- Campur tepung beras , tepung sagu , air kapur sirih , vanili , gula pasir , dan air , aduk sampai adonan tercampur rata.
- Celupkan pisang sale ke dalam adonan tepung , goreng dalam minyak panas sampai matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Sale Pisang siap dijual atau disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar