Kue Macaroon cokelat ialah salah satu jenis Kue kering yang begitu digemari oleh kaum muda atau Remaja ABG cocok menjadi menu hidangan di Hari Raya Idul Fitri 14433 H Idulfitri 2012 pasti laris manis , selain rasanya yang enak bentuk dan tampilannya cuga bagus berwarna - warni dan menarik , Berikut Resep kudapan manis macaroon warna coklat dan cara bikin nya :
Jumat, 04 Agustus 2017
RESEP KUE KERING MACAROON COKELAT ENAK
BAHAN :
- 2 putih telur
- 180 gram gula pasir halus (kastor)
- 1/4 sdt cream of tartar
- 2 sdt cokelat bubuk
- 75 gram cokelat masak , serut , bekukan
- 75 gram kelapa parut kering
- Panaskan oven dengan temperature 150 derajat celcius , siapkan loyang pipih , alasi dengan kertas roti , sisihkan.
- Kocok putih telur bersama cream of tartar , masukkan gula pasir sedikit – sedikit , sambil terus di kocok sehingga mengembang dan kaku.
- Masukkan Cokelat abu , aduk rata , tambahkan cuilan cokelat masak beku dan kelapa parut kering.
- Cetak adonan dengan menggunakan 2 sendok teh , bentuk bulat.
- Panggang selama 45-60 menit , buka sedikit pintu oven jikalau terlalu panas. Setelah kudapan manis mengering dan matang , keluarkan dari oven , setelah hirau taacuh angkat dari loyang.
- Simpan di stoples kedap udara dan siap dilahap di hari suci Hari Raya Idul Fitri 1433 H Idulfitri 2012. Makara deh lebaran di Bandung dan di Jakarta.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar