RESEP MASAKAN SEDERHANA TAHU ISI DAGING ENAK

RESEP MASAKAN SEDERHANA DAN MUDAH TAHU ISI DAGING PALING ENAK

BAHAN :

• 10 Buah tahu putih
• 150 gram daging sapi cincang
• 5 Siung bawang putih , haluskan
• 1/2 sendok teh lada halus
• 1/2 sendok teh garam
• 2 butir telur , kocok lepas
• Air secukupnya

CARA MEMBUAT MASAKAN TAHU ISI DAGING :

1. Keruk tengah tahu hingga membentuk cekungan.
2. Untuk isi , tumis bawang putih hingga harum , masukkan daging cincang , lada , garam , dan aduk-aduk hingga rata.
3. Masukkan sedikit air , aduk-aduk hingga daging cincang matang , lalu angkat.
4. Masukkan isi ke dalam kerukan tahu hingga penuh , lalu celupkan ke dalam kocokan telur
5. Goreng tahu hingga matang / berwarna kuning kecoklatan