Resep Masakan Bali - Resep PIE SUSU Rasa Vanilla ini didapat dari bocoran BALI PIE SUSU yang beralamat di Jalan Nangka gang Nuri Denpasar cocok untuk oleh - oleh Khas Bali , Kami pun dulu sekeluarga tinggal di Denpasar di Jalan Tukad Batang Hari. Mari kita intip Resep Rahasia Asli khas Balipiesusu.com Kami rasa mudah untuk membuatnya sendiri di rumah :BAHAN :
Bahan kulit :
- 250 gr terigu
- 200 gr mentega
- Serbuk vanila
- 1 butir telur
- Campur semua materi , aduk dengan tangan sampai adonan tidak lengket diwadah.
- Gunakan adonan untuk melapisi bab dalam dan sisi loyang , sisihkan. Setelah matang , kulit ini akan jadi base kudapan manis nya.
- 400 gr susu kental manis putih , atau 1 kaleng susu kental manis putih
- 4 sdm tepung maizena
- Serbuk vanila
- 4 butir telur
- Sesuai takaran kaleng susu
- Campurkan susu , tepung maizena dan serbuk vanila. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- Masukkan telur satu per satu sambil di aduk supaya tercampur rata.
- Masukkan air , aduk rata.
- Tuang adonan isi kedalam loyang yang sudah dilapisi adonan kulit.
- Panggang dalam oven kira-kira selama 60 menit dengan suhu 170 derajat.
Menggunakan Cetakan Standar akhirnya kira-kira 25 Pie Susu Segar Rasa Vanilla yang sangat enak
