Tampilkan postingan dengan label Resep aneka Gulai. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep aneka Gulai. Tampilkan semua postingan

Kamis, 03 Agustus 2017

RESEP OPOR TAHU TELUR ENAK

Opor Ayam Tahu Sumedang dan Telur pun jadi OPOR , maksudnya mampu juga dijadikan Opor yang penting masih berasa Opornya. Mari Kita ke Kitchen Stadium Kreasi Masakan Blogspot No.1 , Berikut Resep praktis dan mudah cara bikin nya :

BAHAN :
  • 5 buah Telur rebus
  • 5 buah Tahu Sumedang Goreng atau Rebus
  • 1 buah kara Santan
  • Air kira - kira aja secukupnya saja
BUMBU HALUS :
  • 1 sdt Kunyit bubuk
  • 4 Siung Bawang Merah
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 6 butir Kemiri
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdt Merica
  • 1 sdt Gula Pasir
CARA MEMBUAT OPOR TAHU TELUR ENAK :
  1. Tumis bumbu halus hingga wangi.
  2. Masukkan sedikit air , lalu aduk rata.
  3. Masukkan telur rebus dan tahu goreng tadi. sambil aduk rata.
  4. Masukkan santan dan sisa air , aduk hingga mendidih.
  5. Hidangkan selagi panas.

Sabtu, 29 Juli 2017

RESEP OPOR AYAM KUNING KETUPAT LEBARAN

RESEP OPOR AYAM KUNING KETUPAT LEBARAN HARI RAYA IDUL FITRI 1433 H. Berikut resep enak dan cara bikinnya :

BAHAN :
  • 1 kg ayam potong lalu basuh bersih
  • 1 lt santan encer
  • 2 btg serai digeprek
  • 3 lbr daun salam
BUMBU HALUS :
  • 6 butir bawang merah
  • 4 butir bawang putih
  • 1 sdm ketumbar
  • 2 butir kemiri
  • 1 ½ cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 3 cm lengkuas
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula merah
  • vetsin secukupnya atau gula pasir
  • 1 sdm air asam jawa
CARA MEMBUAT OPOR AYAM KUNING :
  1. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan serai dan daun salam.
  2. Masukan ayam aduk-aduk lalu tambahkan santan aduk masak hingga medidih dan ayam matang.

RESEP MASAKAN OPOR DAGING SAPI ENAK KHAS PALEMBANG SUMATERA SELATAN

opor ayam. Biasanya di hari lebaran Idul Fitri selalu tersedia menjadi steak daging sapi untuk merayakan Idulfitri nanti.